老實說這一道菜～很普通，其實也沒什麼好介紹的
˙˙˙偷懶一下啦！！
這是一道家喻戶曉簡單菜餚，其實大部分的人都會做
～
這一道菜不用５分鐘就可以完成喔！！〔如果你也玩大火的話
〕
材料：
高麗菜˙˙˙˙˙˙˙˙半顆切小片
冬蝦˙˙˙˙˙˙˙˙˙適量洗淨泡軟
辣椒˙˙˙˙˙˙˙˙˙１條切斜片
紅蘿蔔絲˙˙˙˙˙˙˙適量
蒜頭˙˙˙˙˙˙˙˙˙四瓣拍碎
蔥˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙三根切段
調味料：
米酒˙˙˙˙˙˙˙˙適量
雞粉˙˙˙˙˙˙˙˙１大匙
鹽˙˙˙˙˙˙˙˙˙１大匙
水˙˙˙˙˙˙˙˙˙適量
做法：
１起油鍋爆香冬蝦、蒜頭、辣椒、蔥
２炒入紅蘿蔔加少量的水炒入高麗菜～〔大火炒〕
３嗆入米酒～〔如果會翻鍋絕技就大膽的翻吧！！
〕
４加入雞粉跟鹽迅速翻炒至熟～即可上桌
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}