小法國 (2).JPG
 
政府徵收我家後,就從北屯區搬到了大雅區,這個以台灣唯一種植小麥而著稱的地區。
結束了八年的中餐廚師生涯,很想往多年前就很想走的烘焙去走。
只是沒想到卻處處碰壁、不得其門而入。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



那天作了這樣的事情,突然也上了報紙。
今天在網路上看見了這新聞,還是有點感慨。
雖然記者不知頭尾,加上有人自刪留言,而我又被臉書禁止留言~所以銜接的有點勉強。
不過˙˙˙也沒意義。
只有快選舉了才會開始炒作這些,也或許是快選舉了~這件事才會被重視。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



用了一點時間,一種食譜變化,作的兩種歐風麵包。
不過以我手邊簡陋的器具,確實作出來的東西想要多好,還是有限。
這是在一本書上看到的配方【我家也是麵包店-藤田千秋著】,只用一種麵糰可以變出一堆各種不同的歐式麵包。
其實歐式麵包麵糰跟台式軟麵包相差算蠻大。
無論是成功率還是麵團操作上,都有點不方便,而且多半以麵粉的麥香原味為主所以配方中通常加入的是水或蛋黃。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



前幾天拿來作麵包的酵母,確定是死掉了。
今天去找工作時經過了材料行,進去買了包新的酵母,所以晚上就來作作看。
果然在這種天氣下,沒理由酵母不發酵,反之更容易過發。
想說作一點,明天早上可以吃,而且我都習慣作小的,看起來也比較多。
其實波蘿這種麵包很容易,很簡單。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


這首歌曲,是在中秋節寫下的歌。
看著外頭的煙火~心裡卻莫名感傷,因為家沒了、工作找了很久又沒著落。
好不容易找到的麵包店工作又沒了~很感慨也無奈。
還跑去了最想去的富林園洋菓子應徵,結果好像沒機會!
哈~說的也是,想進這家公司的人多到不能數,我又沒有什麼突出的特色~

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()



(圖片轉貼自網路)
城堡奇遇記
小騎士花了一些金幣,將自己的座騎換上了漂亮的馬蹄鐵,準備到那座城堡裡尋找自己的落腳處。
像是席德.培坎多羅,被放逐的小騎士,尋覓著下一次能大展身手的好機會。
只是背上的寶劍,已經許久沒有使用,小騎士擔心接下來的他再沒有機會遇到好的打鐵舖。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



看到這湍急的水流,一隻烏龜就在這湍急的溪水緩緩的進行了飄移~
前方的白鷺鷥,緩緩的移動,啄食著水底的生物。
我心中閃過一個想法,好想就這樣跳下去一了百了。
今天去很遠的一家大的麵包店面試,整個很噢!!
我明明一直強調我要做西點的,但是那個師父卻一直遊說說他們麵包師父素質都很高怎樣的,而且麵包部比較缺男的。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()



從沒想過我的吉他會這樣一摔就斷,因為儘管他們的價錢沒有算很昂貴,我還是很寶貝它們。
尤其這把民謠吉他是大桶身的,以同價位的琴相比,音質也不差。
可是誰知道就在昨天半夜的砰然巨響,他就斷了頭倒臥在地上。
通常吉他斷頭維修費用不便宜,而且又經常找不到可以維修的店家,即便修好聲音也不好。
但現在的我沒有工作、也沒有什麼多餘的錢買新的。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Aug 28 Sun 2011 16:49
  • 喜歡



喜歡
文/駿魔
晨間從天上散落的雨滴,像是散落的畫面。
記憶中,有段殘破的塵封,也被開啟。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近發生了很多事情,心情一時都無法平復。
因為工作目前沒有著落,所以有時候在家裡會自己寫寫歌曲、畫畫之類的消遣。
雖然知道寫一堆、畫一堆東西,其實我不是名人~所以也不過就跟垃圾一樣罷了。
但是至少,讓情緒有點出口發洩也好。
其實寫了很多很悲的歌曲,我自己也不喜歡。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



其實我還真的不知道自己到底在想什麼?作什麼?
之前留了很多阿母用舊窗簾布做的拼布塊,當時她說不用了,要丟掉。
所以我就留了一些起來。
看著我的錢包已經破損不堪,連零錢都會掉出來,==
於是就一邊看布袋戲,一邊煞有其事的開始剪一剪、縫一縫,一開始是作好玩的。

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



突然被迫接受這些殘酷的事實,迄今˙˙˙我仍然不願去面對這一切。
只是˙˙˙一切早已成定局,也是早就知道的事情!只是在嘶吼著作困獸之鬥罷了。
路還很長˙˙˙還要走,因為上天始終沒有聽見我想要結束的聲音。
未來的路該怎麼下去呢?
突然唯一的經濟來源~【環中路小吃店】

札爾特.駿魔 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。