駿魔的部落～【魔大卡波那】

當春天　漸漸褪去了衣裳　陽光　也變得特別刺眼而明亮
試問著自己所追逐的目標　是否依然停留在軌道上？
年前製作來贈送親友的 baci di dama
令人驚艷的那一瞬間　我竟突然的迷惘

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最近的工作，下班時間是一天比一天晚了。
所以一出店門口，外頭的人潮已經是如過江之鯽、萬蜂鑽洞。
這份工作，說來慚愧！是我阿姨幫我找到的。
那是一家傳統的麵包店，也就是我一直以來從未接觸過的傳統店。

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昨天就想要作這個！！隨意發想的東西，也不知道會成功或失敗。
今天買到陶瓷模，於是就可以試做看看～
本來是要作乾烤，不過感覺上可能不好吃，所以才採用蒸烤的方式來作。
裡頭有紫葉羅勒、四色蔬菜、洋蔥碎、橄欖油、蛋、水。
其實是從烤布蕾的原理想到的一個蒸烤蛋。
不過其實法式餐點裡頭也有類似的東西，可是他用的是法式酸奶或鮮奶油進去與蛋拌合。
那個台灣人不太接受的滋味。
所以這是中西文化結合後的蒸烤蛋。
第一次試作，還需要在改良一下做法，雖然還是很好吃。
 

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雨水，滌淨了我沾滿泥土的雙手。
在眾多廢棄的房屋殘址，尋求著可用的東西與靈感。
在一個充滿廢棄損壞物的家具墳場當中。
越是深入這個因為荒廢而長滿半人高的雜草叢林中，越感覺一陣可怕的氣味撲鼻而來。

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上週外甥來家裡住，又逢大颱風～
於是又在家裡頭做做麵包。
只是一直到凌晨的四點多才終於可以通通出爐。
上次做的波蘿知道是配方上的問題，所以又找其他的配方來做。
做出來就沒問題了，只是燈光不是很足夠，拍出來的圖片沒有說很好看。

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今天跑到人家拆完房子的殘址，撿到了幾個可用的木板，可惜機車載不走那麼多，否則那個地方就像家具墳場一樣，一大堆摔爛的家具，看上面的泥沙跟聚合板腫脹的程度，應該是很長一段時間了。
只好找到一些木板長度都符合我要的就離開，回到家版子洗一起洗擦乾，就釘成一個桌子了！！
在五樓！！YA！！我從以前就在做這種廢物利用的事情，好像檢破爛...

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不知不覺一個月又要過去了...
看到高中時期的同學臉書、部落格，很多都已成家立業，也有小孩了！！
我真是自慚形穢～
到現在還是兩手空空什麼都沒有。

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工作很久了，怎麼還是沒有著落？！
一直失業～心情也很沮喪。

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用很簡單的配方、油粉拌合法做出來的小杯子蛋糕。
還沒裝飾以前的樣子，只是很簡單的小鬆糕啦！！XDD
還沒裝飾以前就已經很好吃了～

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苦幹實幹撤職查辦！
 文/駿魔
 　　其實失業也已經過了一個多月，目前還是工作沒有著落，我其實一直是那種吃苦耐勞、苦幹實幹型的人，這一點我相信真正認識我的人都不會說“不”。

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來到城市居住已經過了一年...
卻仍然有那麼的缺乏歸屬感。
總是會這樣爬上頂樓望著天空，卻始終不懂自己在做什麼？！
我也越來越沉默了。
夜裡總是難以入眠，寂寞與無奈，經常讓我在夜裡痛的無法喘息。

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