最近的工作,下班時間是一天比一天晚了。
所以一出店門口,外頭的人潮已經是如過江之鯽、萬蜂鑽洞。
這份工作,說來慚愧!是我阿姨幫我找到的。
那是一家傳統的麵包店,也就是我一直以來從未接觸過的傳統店。
一直以來所接觸的麵包店,都是分工細膩與走精緻風格的店家。
老實說起來,在這裡我可說是完全笨手笨腳。
因為傳統店西點麵包不分開、還要做漢餅跟蛋黃酥、傳統月餅...等等,還蠻廣泛的。
且完全不使用預拌粉的傳統做法。
老實說,還是有些不習慣。
索性...這裡的人都對我不錯,工作量也不大,除了很趕時間外其實還挺輕鬆。
下班以後,走在逢甲夜市的巷弄裡,熱鬧的景象,卻反而令我充滿著些許的落寞。
落寞的是...總是孤孤單單的、總是沒有一個心情的出口。
在這樣熱鬧喧囂中,我依舊是拾不回那早已被剝奪的歸屬感。
好像無論到了哪裡,我都無法融入任何環境與團體。
總是顯得突兀與做作。
總是一邊走向逢大路那裡,一邊找尋已經被淹沒在機車陣中自己的機車。
一邊看著商家招牌上花花綠綠跟巨型美女海報。
走著走著,又過頭了!只能回頭再找自己的車。
總是想問...我到底屬於哪裏?!
只是,很多的問題,終究仍然是無解,心情也是一樣~
失去了動力的落寞與無奈心情,只有孤單的回程。
仍然,看不清楚未來的路在哪裡?
也似乎沒有任何力氣去面對任何事情。
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如果覺得還過的去的工作,就珍惜它吧,我現在也在麵包店做倉管,本來是應徵會計,怎叫我做倉管,有點是被騙去上班的,但看現在工作太難找這個又離我家近
想到你也做這行業的,有想過離開家自己在外租房子賺錢嗎?
我想到我有想買的東西,還有隻兔子跟車子要養,我就覺得我沒有資格有不想做的念頭,共勉之吧~
最近中秋比較忙,加油囉!
[版主回覆09/24/2012 23:56:25]做這行薪水已經夠少了,還租房子是要喝西北風啊?! 薪水還不到兩萬耶!! 在這裡做,工作類型是比之前的工作輕鬆。 麵包量並不多,只是雜事多。 只是有些作法上跟我以前做的不一樣,用他們的做法就很容易失敗。 失敗後就會被當成笨蛋跟外行一樣質疑一整天。 以前從未失敗過的東西,到這裡用他們的作法做,每一項都失敗。 真的常常有感覺到很挫敗。 還有就是因為是新來的,總是要做很多雜事,作完以後才能做自己的工作。 也因為這樣會被嫌動作太慢,有點無奈而已。薪水太少,那就再找別的呀,我也已經沒做了,很多因素。
是看你像要拿錢給你爸媽,又抱怨找個工作要到很遠的地方,才問你"有沒有想過",別人好心給你的參考如果都被你這樣潑冷水,誰還敢跟你講話。
[版主回覆09/26/2012 20:24:16]哈~沒有潑冷水啦!!歹勢~ 只是把話說的比較實際一點而已。 現在早就沒有薪水高的工作啦!! 尤其我才高職畢業,能做什麼啊?! 連我所學的科系,也幾乎要到大學學歷才會有出路。 別說什麼啦~別人要不要用我都還不一定勒!! 同樣是一萬八的薪水,一個大學或專科一個高職畢業。 雇主當然用學歷高的那個,他們覺得學歷高等於素質高。 這份工作其實一樣離家也很遠。 沒有不做的權力啊! 工作真的很難找~ 還好雇主夫婦人很好,對員工真的沒話說!! 唉呀~現在的社會,你想做的工作,對方未必會想要用你。 有些工作,自己知道做不來、也沒興趣,也更不可能會去自找苦頭。 台中這裡,最多的就是鐵工廠、泡棉工廠,我皮膚容易過敏,所以泡棉類的化學工廠沒辦法做。 腰也受過傷,到鐵工廠也沒辦法做什麼粗活。 "有沒有想過"?想當然是想過,不過是想到國外去。完全不使用預拌粉的傳統做法
感覺好像比較能掌握成份吧! 不是比較安心點嗎?
只是好像感覺需要更多技術和經驗。呵。 加油哦!
新年快樂啦… 保重身體耶,駿魔。
[版主回覆01/03/2013 00:16:39]但是用的原料如果不是很優質...咳咳...