生活中有很多這樣的人,以為自己很行所以不斷批評別人,以為自己都是對的,到頭來其實最孤陋寡聞的人其實是他自己,我們稱這種人為井底之蛙。
這幾天看了新聞,說到小麥的價格下跌,很多民眾卻投訴麵包、麵粉、麵製品卻沒有降價,連政府也要強迫商家下價,說真的這些民眾先別說,因為很多民眾不懂得作麵包,而最讓人想吐血的是那些穿西裝的官員,我大嘆一聲:「唉˙˙˙還真的是井底之蛙。」沒錯~麵粉價格是跌了一點,但是麵包與麵類製品不是只要麵粉就能做了,好吧~我就把麵類製品組成的原料寫一下:
麵包、餅乾、蛋糕、麵類製品的組成原料:
麵粉、奶油〔沙拉油〕、雞蛋、白糖、香料、膨鬆劑〔發酵粉〕、水
若加上烤箱與發酵箱、攪拌機之類的機器耗費的電力,光是麵粉降價根本無法讓製作成本減少多少,尤其雞蛋的價格漲了兩倍,糖類也是,奶油沙拉油這我之前就說過漲的價格更高,所以硬要這些商家降價實在是太強人所難,真是一群井底之蛙、吃米不知米價!!
這一年內有好多製麵廠倒閉,前些日子一家跟我們合作好多年的麵廠就突然的倒閉,我趕緊拿出其他製麵廠名片一通通的打,幾乎有五成的製麵廠都倒閉,有幾家大型製麵廠卻以路段較遠不敷成本為考量拒絕我訂貨,最後我父親透過在菜市場的朋友找到了一家製麵廠願意跟我們合作,才鬆了一口氣,所以就算真的所有原物料都恢復下跌價格,也需要好一段時間才有辦法給民眾滿意的價格,因為很多原料都沒有下跌反而上漲,只有麵粉下跌根本是隔靴搔癢,還無法破除財務吃緊的窘境,然而這些井底之蛙卻一直怪罪,就好像前幾天就有一個客人為了一碗麵一碗飯對我破口大罵,罵了好幾分鐘,唉˙˙˙像這樣的人只會想辦法糟蹋人~還真的是孤陋寡聞、井底之蛙、沒水準的豬。
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