除了香草、杏仁跟巧克力,總該換換口味了!
那就來做個椰子奶酥!
不過還是減糖配方手工製作~這陣子常做的是比較脆硬、酥脆的餅乾。
故意做了個造型~讓她看起來好像被爪子抓過的痕跡^^
因為麵團非常濕軟~又因為懶惰就沒有用擠花袋!
用了湯匙去挖形狀。
接下來不免俗的要將之前小說裡寫的咖啡餅做出來啦!
牡羊咖啡座裡,男主角尚恩做給女主角若琳吃的餅乾喔~~~~:P
之前就有人問我這個書上寫的配方,是不是真的能做?
當然啦!偶可不是像某些新銳作家隨便寫寫沒有根據的東西~
可是˙˙˙我無緣當作家
豬版社編輯對偶寫的東西沒興趣。
不過我沒有用即溶咖啡~我用真的咖啡豆來磨粉
不過這次沒有用安x牌奶油,味道真的有差!可是安x很貴的捏~
自己吃不用買那麼好啦!
不過換成咖啡豆粉,沒想到還蠻好吃耶!
減去了十克的糖,引出咖啡的本味~令人驚嘆的說:『這才是咖啡餅嘛!』
結論是˙˙˙下次還是做圓的比較不花時間。
之前有「非死不可」站裡的網友希望吃到這個˙˙˙偶的手做餅乾。
可是~沒辦法啦!大家又不住在一起~
不然用新台幣跟我換好了!^ ^(沒有商業行為喔!只是用『換』的喔!)
不要亂演啦!!!!!!!!
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