駿魔的部落～【魔大卡波那】

材料:

馬鈴薯..........一顆

白飯................五大碗

香菇泡軟........五朵

薑末.................適量

洋蔥末.............適量

麻油..................一大匙

調味料:

鹽......................適量

醬料:

味琳.................2大匙

醬油..................2大匙

味增..................2大匙

做法:

1.馬鈴薯煮爛打成泥加入飯中攪拌,香菇切末

2.麻油爆香薑末加入洋蔥末炒香,加入香菇末炒香,灑入一小搓鹽拌勻,備用

3.將融合馬鈴薯的米飯與做法2拌勻

4.將做法3捏成三角型或圓形

5.將醬料三項混合成泥塗上飯糰

6.以小火用平底鍋抹薄油煎至微焦翻面同樣間至微焦即可

或者以烤箱鋪上一層鋁箔紙抹薄油放入飯糰溫度為200度C烤15~20分鍾

附註~

可兩片中間夾喜歡的材料~成醬燒米漢堡

如圖~夾入罐頭鮪魚片為鮪魚口味