姊姊山上的婆家，同樣以務農為主，這一季的筊白筍，因為產量過多，都老掉了真是可惜。
於是就拿了一大包筊白筍回來，怎麼辦呢？
我們家對於冷盤的東西，還有西式的、甜食、沙拉類的東西，只有我愛吃而已
要如何用中式料理的做法來作，真的是傷透腦筋。
雖然上次弄了爆三丁的做法，可是嘴挑的家人，可是不喜歡每天都吃一樣的。
今天只好改作紅燒的方式～
紅燒筊白筍塊～
作紅燒的方法其實差不多
只是我加了甜麵醬
滿好吃的～！
下次我想再試試別種的方式烹調。
請大家拭目以待～！！
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- 5月 02 週三 200719:27
紅燒筊白筍塊
這個方式第一次看到餒～真想嚐看看！
[版主回覆05/02/2007 21:48:06]
想要吃喔！？
嗯嗯~我也要試試看!
[版主回覆05/03/2007 20:24:16]
甜麵醬很好買的，注意～金蘭牌子的綠色罐頭～
會有三個大字很好認的
買不到的話，去裕毛屋一定有賣
好吃
我已經很久都沒有時間做菜了
[版主回覆05/03/2007 20:26:02]工作忙碌也是沒辦法甜麵醬呀
[版主回覆05/03/2007 20:26:46]我媽超愛拿筊白筍滷肉 [版主回覆05/03/2007 20:27:58]
有一點怎樣?? 快說....
有一點怎樣?? 快說....
[版主回覆05/03/2007 21:57:53]