這是麵包機做的土司麵包~
抱歉!因為尺寸是小型的,所以量也很少~而且不小心調到了歐式口感~不好切
但是說真的,不能用它給的配方做麵包~會很硬
昨天就試了~
我還是只好拿出公式來算囉~
其實我比較喜歡他的發酵箱功能
因為還是我手工揉打的比較好吃~但是發酵過程太久囉~
用他們給的配方一定死~偶還素自己算配方吧!!
下次就用它的發酵箱功能~
搭配我的手工揉麵功夫~
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這是麵包機做的土司麵包~
抱歉!因為尺寸是小型的,所以量也很少~而且不小心調到了歐式口感~不好切
但是說真的,不能用它給的配方做麵包~會很硬
昨天就試了~
我還是只好拿出公式來算囉~
其實我比較喜歡他的發酵箱功能
因為還是我手工揉打的比較好吃~但是發酵過程太久囉~
用他們給的配方一定死~偶還素自己算配方吧!!
下次就用它的發酵箱功能~
搭配我的手工揉麵功夫~
哇~那麼快就有產物囉!很優唷!
[版主回覆06/03/2007 01:34:07]
說優不敢~但是我阿姨很喜歡吃~
偶感動的整包都送給她了~
很快就找出自己的一套方法來摟~
現在月初~我也常吃土司呢
可以聞到你的用心,和媽媽的愛心
魔大~
我也要一條...
當早餐吃~
之前我也看過別人使用麵包機烤麵包~
烤起來還是不好看ㄋㄟ~
[版主回覆06/04/2007 08:49:59]沒有一整組的工具、桌子跟時間