牛肉里肌切薄片片以洋蔥碎、醬油、米酒、月桂葉、可樂醃拌15分鐘~煎熟備用爆香蒜頭、炒軟洋蔥絲加入一匙蘑菇醬~醬油、味霖、黑胡椒、蕃茄醬、雞粉~最後加入水跟月桂葉煮滾~加鹽跟糖調味後以太白粉水芶芡成品醬淋上牛肉片再灑上輕蔥絲即可
幫我帶便當 [版主回覆06/15/2007 18:59:17]
~~遠水救不了近火啦~
我很喜歡吃牛肉
這道菜有像牛排的感覺哩
[版主回覆06/15/2007 19:01:54]