材料：
豬小里肌肉〔腰內肉〕˙˙˙˙˙˙˙１００ｇ切小塊
青豆仁˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙１大匙
麵粉˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙３大匙
白芝麻˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙１大匙
調味料：
ａ米酒、鹽
ｂ
味霖、醬油、米酒～各兩匙
水˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙適量
做法：
１肉塊先與麵粉、ａ料抓勻後煎過取出
２調味料ｂ與１匙油煮滾倒入做法１之肉塊與青豆仁燒至快收乾即可
３灑上白芝麻即可
文章標籤
全站熱搜
- 7月 27 週五 200719:02
醬燒豬肉塊
材料：
豬小里肌肉〔腰內肉〕˙˙˙˙˙˙˙１００ｇ切小塊
青豆仁˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙１大匙
麵粉˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙３大匙
白芝麻˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙１大匙
調味料：
ａ米酒、鹽
ｂ
味霖、醬油、米酒～各兩匙
水˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙適量
做法：
１肉塊先與麵粉、ａ料抓勻後煎過取出
２調味料ｂ與１匙油煮滾倒入做法１之肉塊與青豆仁燒至快收乾即可
３灑上白芝麻即可
有沒有清淡一點的...
我最近感冒還沒好，還不能吃太好...
[版主回覆07/27/2007 23:10:07]妳怎麼搞失蹤呢？？
真是的˙˙˙
有一道豆酥蒸百頁
適合妳的
我看過了～
我咳得心都快咳出來了
那一道菜，我沒福享用囉！
謝謝你的好意囉！ ^ ^
[版主回覆07/28/2007 17:18:16]對喔～只能看卻吃不到
謎：妳別再失蹤了啦～這樣都沒有人陪偶搞笑
這個加點蔥味道會更好嗎?
[版主回覆07/28/2007 17:16:41]
感覺挺適合的~~~
老闆~再來一碗飯喔!!
可以！可以！
蔥可以切成絲狀搭配著吃美觀又好吃
哈...決定了訂閱了你的部落格，因為要跟你學煮菜，唉~真丟人一個女人跟一個男人學煮菜，拜託千萬別說出去
[版主回覆07/31/2007 16:22:48]
別這麼說啦！！其實我也是三腳貓功夫而已
現代人外食多～家裡不開伙的很多
其實很多人不會下廚很正常～
大家互相交流交流～～
呃啊～
看起來好好吃...