看到這湍急的水流,一隻烏龜就在這湍急的溪水緩緩的進行了飄移~
前方的白鷺鷥,緩緩的移動,啄食著水底的生物。
我心中閃過一個想法,好想就這樣跳下去一了百了。
今天去很遠的一家大的麵包店面試,整個很噢!!
我明明一直強調我要做西點的,但是那個師父卻一直遊說說他們麵包師父素質都很高怎樣的,而且麵包部比較缺男的。
還說什麼基本程序就是先學做麵包。
我心想...最好我今天是女的,他還會跟我說標準程序啦?!
尤其這麼大的店,還有開分店耶!怎麼可能?!
尤其他昨天打電話來一開始就說要徵麵包的,我跟他說我只想做西點,他還跟我說「有、有、有缺西點的。」這樣讓我感覺很過分耶!
我之前也在麵包店待過,我會不知道喔?!
之前待的麵包店西點跟麵包就是完全分開的領域啊~
確實是經常會調麵包部去幫忙西點部打餡料、塗鮮奶油沒錯,但是麵包師父都得到過冠軍了還不太懂蛋糕怎麼做勒?!
西點部的師父也是,根本就不太會做麵包。
尤其西點部的女生,更不懂麵包做法。
還有之前到東區的一家店面試,跟到一家知名麵包店的中央廚房面試,他們也是西點跟麵包完全分開。
就沒有所謂他口中的"標準程序"。
並不是我不喜歡麵包,而是我的腰跟脊椎真的受過傷,沒辦法一直進行整個麵包的製作程序。
尤其是連續拷焙跟搬運發酵吐司的過程,之前就好幾次,腰椎受不了,造成我的腿瞬間使不上力,差點整盤搞砸!
那一整盤的重量依吐司跟麵包類型不同有的十幾公斤到二十公斤,連續搬運,我的脊椎舊傷好幾次發作。
加上出爐時又燙又重,只能用兩支手腕的力氣,跟腰力撐起來,我這腰受過傷我每次都只能忍著痛卻一直冒冷汗。
而且我對麵包的興趣較少、懂的部分也較少,到時候免不了又是一直被罵的對象。
我想做的是西點啊!!
我一直強調,為何還˙˙˙˙
而且我也知道他會錄取我,但是我真的不想照他的"標準程序"。
回程時,順路回去看了成為廢墟的老家,內心又開始激起了漣漪。
為什麼這些事情要發生在我身上?
我明明就很努力,為什麼卻總是被說不積極?
真的好無奈~
看著這湍急的河流,我好想就這樣跳下去~一了百了。
反正...我一直是存在感很低的人,就算消失了,也沒有人會知道、沒有人會難過。
不是嗎?
後來,我差點出了車禍!
一輛台客駕駛的紅色轎車,闖紅燈又違規疾駛右轉,我差點撞上,只有稍微擦到機車的前蓋。
那台客還對我罵了髒話後疾駛而去。
其實我更期待他直接把我撞死,這樣不是更好嗎?
唉...
不懂我這種沒有未來的迷惘人生,還要過多久才能解脫?!
好想就這樣...早點結束這一切。
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