量匙很重要的喔～！！不管是作西點或是中西餐，用量匙比較精準，可是魔大現在都會偷懶不用量尺，都取大約值～說一下～魔大常常會寫適量～其實是大約１／４小匙只有一點點的量，有時多一點，有時少一點，要看看家裡的人對於味道的攝取是重還是輕，因為大家口味不一，所以只有做參考。
輕鬆一下唄～
這三個愛現的傢伙～這次三人大集合跳機械舞～
其實他們都是以前別人做壞的玩具，被魔大要了回來像是小綠的手就是拆別人壞掉的玩具零件組起來的。
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- 4月 10 週二 200722:21
量匙＋３人機械舞
量匙很重要的喔～！！不管是作西點或是中西餐，用量匙比較精準，可是魔大現在都會偷懶不用量尺，都取大約值～說一下～魔大常常會寫適量～其實是大約１／４小匙只有一點點的量，有時多一點，有時少一點，要看看家裡的人對於味道的攝取是重還是輕，因為大家口味不一，所以只有做參考。
輕鬆一下唄～
這三個愛現的傢伙～這次三人大集合跳機械舞～
其實他們都是以前別人做壞的玩具，被魔大要了回來像是小綠的手就是拆別人壞掉的玩具零件組起來的。
那如果喝醉時
不就亂灑一通??!!
[版主回覆04/10/2007 23:30:15]誰教妳作菜時可以喝酒的呀！！
作菜前都要先禁酒才行喔！！酒類的料理不算啦！！
我曾經邊煮麵邊喝酒耶
有時是邊抽煙
很厲害吧!?
[版主回覆04/10/2007 23:35:36]如果我看到可是會碎碎唸的喔～！！
鄭重的跟偉大的摩大廚道歉～
我家Vivian娘根本是來亂的啦!!!!!
不過到現在柔也沒用過量匙這種東西餒!!
PS:你的手也未免太巧嚕吧!像這種做壞or壞掉的機器人....我一定放棄丟掉!!...還組合勒!!太高難度嚕!!(至少對我這笨蛋來說)哈哈哈
[版主回覆04/11/2007 22:12:19]量匙呀!只有作西點的時候才常會用到~因為西點的東西需要精準的數量
作中西餐點的時候,我也是憑感覺在放調味料
我覺得中式料理~很少用什麼量匙調味的~
我做菜也是憑感覺放調味料
煮久了~感覺也是一種精準呢!! [版主回覆04/13/2007 19:42:47]
通常在作西點比較會用到～因為西點的東西只要一個東西搞錯量～就會變得不一樣。