材料：
洋蔥˙˙˙˙˙˙１個切絲
蒜頭˙˙˙˙˙˙３瓣切碎
玉米罐頭˙˙˙˙半罐
肉絲˙˙˙˙˙˙四兩
鹽˙˙˙˙˙˙˙１／４小匙
紅辣椒˙˙˙˙˙２條去子切片
調味料：
水˙˙˙˙˙半杯
鹽˙˙˙˙˙適量
高纖味精˙˙適量
１００%純正橄欖油˙˙˙適量
做法：
１.橄欖油先燒熱，爆香蒜末與洋蔥絲
２.加入肉絲炒熟，再加入玉米與辣椒絲炒香
３.加入水、鹽、味精煮滾即可
Ｐ˙Ｓ～改造小方法～一道菜變身數道佳餚
（１）也可加入義大利香料成異國風味。
（２）若加入米酒成中式口味菜餚。
（３）一般來說若喜歡辦桌菜，可以加入米酒後用太白粉水勾芡。
（４）重口味者，肉絲可以醬油太白粉抓勻醃漬後過油。
（５）也可加入彩椒絲成一般家常料理。
當然還有無數種做法，在此無法一一說明～～～
～輕食主義者，則建議以照片此做法為最佳～
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